Albertsons 攜手 OpenAI，將 Safeway 生鮮雜貨採購與餐飲規劃整合至 ChatGPT

Albertsons 將 OpenAI 合作拓展至全美 2,200 家門市

2026 年 10 月 1 日，超市巨頭 Albertsons Companies 宣布擴大與 OpenAI 的合作夥伴關係，將人工智慧深度導入其面向消費者的服務及內部營運中。該計畫直接在 ChatGPT 內推出了互動式的 Safeway 購物體驗，同時在整個企業體系中更廣泛地部署 ChatGPT Enterprise 並整合 OpenAI API。

Albertsons 在全美經營超過 2,200 家零售門市，旗下品牌包括 Safeway、Albertsons、Vons、Jewel-Osco、Shaw’s、ACME 與 Tom Thumb，每週服務超過 3,600 萬名顧客。這項擴大合作協議旨在將消費者日常的備餐規劃，與數位生鮮履約及零售數據分析無縫串接。

解析 Safeway 的 ChatGPT 整合與企業端部署

這項面向消費者的整合功能，讓 ChatGPT 使用者能夠透過自然語言提示詞、照片或數位食材清單來產生購物車。購物者可輸入諸如「規劃四人份的披薩之夜」、「用熟食區商品組合成快速晚餐」或「使用自有品牌補齊早餐食品與零食」等需求。針對這些查詢，ChatGPT 會辨識相關庫存、標註適用優惠、建立購物車，並直接將消費者導向 Safeway 的數位平台完成結帳。

Albertsons Companies 數位客戶體驗資深副總裁 Jill Pavlovich 表示：「這是我們利用人工智慧減少阻礙、讓日常購物更加輕鬆的另一項實用做法。」

該功能建立在 Albertsons 現有的 Ask AI 與 AI 購物助理功能基礎之上。雖然首波上線僅限 Safeway，但該公司計劃將這套 ChatGPT 採購流程擴展至旗下其他零售品牌，包括 Vons、Jewel-Osco、Shaw’s、ACME、Tom Thumb 及 Albertsons。

在幕後，Albertsons 正針對軟體開發及零售技術團隊等特定內部單位部署 ChatGPT Enterprise，以加速工作流程迭代並建立可重複運作的營運實踐。該零售商還結合 OpenAI API 與內部預測模型，為採購銷售人員提供具可解釋性、以數據為導向的商品陳列建議與促銷洞察。

消費者對 AI 輔助零售的接受度

生鮮雜貨領域已成為對話式商務（conversational commerce）的早期試驗場。根據 dunnhumby 於 2026 年 2 月發布的《美國消費者趨勢追蹤報告》（United States Consumer Trends Tracker），相較於其他零售購物類別，消費者更願意在生鮮雜貨採購中使用人工智慧工具。

Albertsons 期望透過將對話式介面直接串接至購物車建立與食譜規劃，來把握住這股消費趨勢的轉變。藉由結合對話式商務應用、企業端工具與廣告解決方案，該雜貨通路正將生成式人工智慧定位為貫穿門市商品管理與線上結帳的核心營運層。